La Ferme des Belles Natures

Nichée à Brazey-en-Morvan, en Côte-d’Or, la ferme des Belles Natures s’impose comme un véritable écrin de vie rurale, de biodiversité et de convivialité. Fondée en mars 2022 par Pauline et Jean-Marie Simonot, cette jeune exploitation s’est rapidement affirmée comme un lieu incontournable pour les amoureux de la nature, les familles en quête de découvertes et les curieux désireux de renouer avec l’authenticité du monde agricole.

Une ferme pédagogique à taille humaine

Ce qui distingue la ferme des Belles Natures, c’est avant tout sa dimension pédagogique. Ouverte à la visite sur rendez-vous, elle propose une immersion complète dans l’univers du maraîchage, de l’élevage et de la transformation artisanale. Les visiteurs, petits et grands, sont invités à participer à la vie de la ferme : nourrissage des animaux, récolte des œufs, découverte des serres et des plantations, observation des chiens et autres pensionnaires. Chaque visite, d’une durée d’environ une heure, est facturée 5 € par personne et peut être enrichie d’animations nature adaptées à tous les âges.

Une diversité animale et végétale remarquable

La ferme abrite une étonnante variété d’animaux : poules, cailles, canards, oies, lapins, chèvre naine, ponette, mais aussi des chiens de chasse (anglo et griffons) dont certains chiots sont proposés à la vente. Cette diversité permet aux visiteurs d’approcher, d’observer et de comprendre le rôle de chaque espèce dans l’équilibre de l’écosystème agricole.

Côté cultures, la saison 2024 a vu la plantation de 220 pieds de tomates de toutes sortes, une centaine de courgettes, sans oublier pommes de terre, haricots, betteraves, salades et côtes de bettes. Les produits frais sont vendus en direct, selon la saison : œufs, légumes, mais aussi miel issu de partenariats avec des apiculteurs locaux. La ferme travaille également à la production de sarrasin, dont la farine sera prochainement disponible.

Un engagement pour la qualité et le circuit court

Pauline et Jean-Marie Simonot mettent un point d’honneur à valoriser le fruit de leur travail. De la préparation du terrain à la transformation des produits, chaque étape est réalisée avec soin et passion. Ainsi, la farine et les œufs produits sur place servent à confectionner des gâteaux maison, véritables symboles d’une agriculture à taille humaine et respectueuse de l’environnement.

La vente directe est privilégiée : œufs, légumes de saison, miel local, et même des sapins de Noël en fin d’année . Cette démarche favorise le lien avec la clientèle locale et garantit la fraîcheur des produits.

Des activités pour tous et une ambiance chaleureuse

La ferme des Belles Natures ne se contente pas de produire : elle partage. Tout au long de l’année, des animations nature sont organisées pour les groupes, les écoles et les familles. Ces ateliers ludiques et créatifs permettent d’aborder des thèmes variés : biodiversité, alimentation, respect de l’environnement, découverte des métiers agricoles. L’accueil y est simple et chaleureux, à l’image des propriétaires, qui n’ont pas hésité à transformer un simple champ en un lieu de vie foisonnant. Leur engagement et leur enthousiasme ont d’ailleurs été salués par la presse locale.

Un projet en constante évolution

En deux ans, la ferme a connu de nombreux aménagements : nouveaux enclos, serre, poulailler, toiture pour le confort des animaux, agrandissement des espaces pédagogiques. Chaque saison apporte son lot de nouveautés, tant dans les cultures que dans l’accueil des visiteurs. Le projet, né d’un désir de retour à la terre et de transmission, ne cesse de grandir, porté par la passion de ses fondateurs.